Danh mục thực phẩm thuộc thẩm quyền quản lý Bộ Y tế

Dựa trên nhu cầu tìm hiểu thông tin của doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm tại Việt Nam. Luật Trung Tín đã tìm hiểu các quy định của pháp luật về vấn đề này và xây dựng các bài viết về Danh mục thực phẩm thuộc thẩm quyền quản lý Bộ Y tế.

Việc xác định nhóm sản phẩm thực phẩm thuộc thẩm quyền của bộ, ngành nào đã và đang làm cho các doanh nghiệp bị rối.

Không xác định được thẩm quyền. Doanh nghiệp đành “Nộp đại” vào một cơ quan nhà nước bất kỳ để tiến hành hoạt động sản xuất, kinh doanh, xuất nhập khẩu trước.

Làm như vậy thì rủi ro sẽ cao vì công tác hậu kiểm, thanh kiểm tra về sau sẽ khiến cho doanh nghiệp chịu nhiều bất lợi như bị xử phạt hành chính. Thậm chí còn bị đình chỉ hoạt động kinh doanh nếu sai xót đó là từ mức rất nghiêm trọng trở lên.

Xem thêm: Danh mục thực phẩm thuộc thẩm quyền quản lý của Bộ Công thương

Như vậy, việc nắm bắt một cách rõ ràng nhất các thông tin về sự phân công quản lý đối với các sản phẩm hay nhóm sản phẩm thực phẩm là điều nên làm trước khi thực hiện việc đăng ký hồ sơ công bố.

Danh mục thực phẩm thuộc thẩm quyền quản lý Bộ Y tế

STT	TÊN/NHÓM THỰC PHẨM	LƯU Ý
1	Nước uống đóng chai Nước khoáng thiên nhiên Đá thực phẩm (nước đá dùng liền và nước đá dùng để chế biến thực phẩm)	Trừ nước đá sử dụng để bảo quản, chế biến sản phẩm thuộc lĩnh vực được phân công quản lý của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
2	Thực phẩm chức năng
3	Các vi chất bổ sung vào thực phẩm
4	Phụ gia, hương liệu, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm
5	Dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm	Trừ những dụng cụ, vật liệu bao gói chứa đựng tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm thuộc thẩm quyền quản lý của Bộ NN&PTNT và Bộ Công Thương được sản xuất trong cùng một cơ sở và chỉ để dùng cho các sản phẩm thực phẩm của cơ sở đó.
6	Các sản phẩm khác không được quy định tại danh mục của Bộ Công Thương và Bộ NN&PTNT.