Khái niệm công bố thực phẩm theo quy định của Luật ATTP

Bạn đang tìm hiểu về khái niệm công bố thực phẩm như thế nào? Tại sao lại gọi là công bố thực phẩm an toàn? Khi nào cần phải công bố thực phẩm an toàn? Ở đâu sẽ cấp giấy xác nhận phù hợp với an toàn thực phẩm? Công bố thực phẩm an toàn cần chuẩn bị những gì? Cùng Luật Trung Tín tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây nhé.

Có thể bạn quan tâm: Công bố bánh kẹo nhập khẩu từ Nhật Bản gồm những gì?

Khái niệm công bố thực phẩm an toàn là gì? Khi nào cần công bố thực phẩm?

Để giải đáp được thắc mắc này, bạn không nên bỏ qua các phần chi tiết nhỏ ở dưới đây, mà chúng tôi đã chắt lọc đầy đủ từng ý nhỏ nhất:

Khái niệm công bố thực phẩm an toàn

Khái niệm công bố thực phẩm an toàn

Khái niệm về công bố thực phẩm an toàn:

Công bố thực phẩm an toàn là việc tổ chức, cá nhân làm thủ tục xin xác nhận sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng theo quy định của cơ quan nhà nước có thẩm quyền trước khi đưa sản phẩm ra thị trường tiêu thụ, dù là sản phẩm nhập khẩu hay sản xuất trong nước. thực phẩm.

Như chúng ta thấy, các mặt hàng thực phẩm trên thị trường Việt Nam hiện nay vô cùng đa dạng khiến người tiêu dùng phải đau đầu trong việc phân biệt và lựa chọn. Vì vậy, việc áp dụng Luật An toàn thực phẩm bắt buộc mọi doanh nghiệp, tổ chức, cá nhân phải công bố tiêu chuẩn chất lượng thực phẩm sẽ giúp hạn chế tình trạng hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng tràn lan. thị trường, bảo vệ tốt hơn sức khỏe của người tiêu dùng.

Hơn nữa, khi công bố tiêu chuẩn chất lượng, tổ chức, cá nhân sẽ lấy được lòng tin của khách hàng, giúp họ yên tâm khi quyết định lựa chọn sản phẩm của mình. Với sản phẩm cùng loại, sản phẩm đã công bố chắc chắn sẽ có lợi thế cạnh tranh tốt hơn, giúp chủ đầu tư nhanh chóng tạo được uy tín và có chỗ đứng vững chắc trên thị trường.

Khi nào cần phải công cố thực phẩm?

Theo Nghị định số 15/2018 / NĐ-CP của Chính phủ ban hành quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm, sản phẩm thực phẩm cần phải công bố hợp quy trước khi lưu thông trên thị trường. bao gồm:

  • Thực phẩm bảo vệ sức khỏe
  • Thức ăn giàu dinh dưỡng, dùng cho chế độ ăn đặc biệt, dành riêng cho trẻ dưới 36 tháng tuổi
  • Sản phẩm phụ gia có công thức mới, không đúng đối tượng sử dụng theo quy định của Bộ Y tế hoặc không có trong danh mục phụ gia được phép sử dụng trong thực phẩm.

Nơi cung cấp giấy công bố thực phẩm an toàn

Cục An toàn thực phẩm: Đối với thực phẩm chức năng, thực phẩm nhập khẩu có bao bì, chất phụ gia, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm, bao bì, dụng cụ tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm.

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm: Đối với thực phẩm chế biến sẵn sản xuất trong nước, bao bì, dụng cụ tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm bao gói trên địa bàn

Cục An toàn thực phẩm hoặc Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (nơi tổ chức, cá nhân đặt trụ sở chính): Đối với sản phẩm sản xuất trong nước để xuất khẩu theo yêu cầu của nước nhập khẩu

Cục An toàn thực phẩm hoặc Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (nơi tổ chức, cá nhân đặt trụ sở): Đối với sản phẩm có chất lượng như nhau của một tổ chức, cá nhân nhưng sản xuất tại hai nơi.

Hồ sơ cần chuẩn bị công bố thực phẩm an toàn gồm những gì?

Theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm và một số văn bản quy phạm pháp luật khác có liên quan thì thành phần hồ sơ trình cơ quan nhà nước cấp Giấy xác nhận công bố an toàn thực phẩm bao gồm:

  • Bản công bố thực phẩm (theo Mẫu số 02 Phụ lục I ban hành kèm theo Nghị định số 15/2018/NĐ-CP)
  • Giấy chứng nhận an toàn sức khỏe
  • Các tài liệu khoa học chứng minh công dụng của sản phẩm được Bộ Y tế chứng nhận
  • Chứng nhận Thực hành Sản xuất Tốt GMP
  • Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh CMS
  • Giấy chứng nhận lưu hành tự do
  • Phiếu kết quả kiểm tra
  • Dịch tài liệu từ tiếng nước ngoài sang tiếng Việt
  • Một số giấy tờ khác.

dịch vụ công bố thực phẩm

Dịch vụ công bố thực phẩm của Luật Trung Tín

Dịch vụ tư vấn công bố thực phẩm an toàn

Với nhu cầu công bố thực phầm an toàn của doanh nghiệp, cá nhân ngày một lớn, cùng với các đơnvị tư vấn công bố thực phẩm được ra đời. Nhưng với mỗi đơn vị đều có cách làm việc khác nhau, và cách tính phí dịch vụ khác nhau.

Bởi vậy, việc tìm kiếm dịch vụ công thực phẩm, khách hàng cần tìm hiểu và cân nhắc thật kỹ lướng về chất lượng dịch vụ, về cách thức làm việc, tiến độ thực hiện. Nếu bạn vẫn đang đau đầu trong vấn đề lựa chọn đơn vị đồng hành cùng mình trong suốt quá trình công bố chất lượng thực phẩm hãy tìm hiểu về dịch vụ Luật Trung Tín của chúng tôi.

Luật Trung Tín chính là đơn vị đau đầu trong lĩnh vực tư vấn công bố thực phẩm, có nhiều kinh nghiệm, hoạt động nhiều năm trong lĩnh vực. Chúng tôi hiện đang là đơn vị lý tưởng cho nhiều doanh nghiệp trên khắp cả nước. Khi đến với Luật Trung Tín, bạn luôn được hưởng nhiều ưu đãi đặc biệt như:

  • Tư vấn miễn phí mọi vấn đề pháp lý và các vấn đề liên quan đến công bố thực phẩm của khách hàng
  • Đánh giá chi tiết tính hợp pháp, hợp lý của từng tài liệu khách hàng cung cấp, đồng thời đề xuất giải pháp
  • Kiểm tra sản phẩm miễn phí
  • Soạn thảo văn bản và trình cơ quan nhà nước có thẩm quyền
  • Xử lý các vấn đề phát sinh
  • Nhận kết quả từ cơ quan chức năng và gửi lại cho khách hàng
  • Tiến hành kiểm tra định kỳ miễn phí cho khách hàng sử dụng dịch vụ thông báo trọn gói.

Qua những thông tin chia sẻ trên đây bạn đã hiểu được khái niệm công bố thực phẩm như nào? Đặc biệt, qua đó, bạn còn nắm bắt được đơn vị chuyên cung cấp dịch vụ tư vấn công bố thực phẩm uy tín nhất trên thị trường. Nếu bạn còn thắc mắc vấn đề gì hãy liên hệ trực tiếp tới chúng tôi sẽ được giải đáp nhanh nhất.

Tư vấn miễn phí