Quy trình đăng ký OCOP (One Commune One Product)

Để có thể hiểu đầy đủ quy trình đăng ký OCOP, người tham gia cần phải tìm hiểu các nội dung xoay quanh nội dung này. Trong thời kỳ mới, với sự thay đổi phương thức tiếp cận thực phẩm theo hướng thân thiện môi trường, giảm thiểu tác động tới khí hậu, thúc đẩy kinh tế ở các khu vực địa phương trong các tỉnh thành phố thì OCOP đang trở thành xu hướng mà bất kỳ ai cũng muốn quan tâm. Hãy cùng Trung Tín một số nội dung này nhé!

OCOP là gì?

OCOP là viết tắt của One Commune One Product, dịch sang tiếng Việt có nghĩa là “Một Xã Một Sản Phẩm”. Đây là chương trình được triển khai tại Việt Nam nhằm thúc đẩy phát triển sản phẩm truyền thống và đặc sản của các xã, huyện trên toàn quốc. Mục tiêu của chương trình OCOP là nâng cao giá trị và chất lượng của các sản phẩm truyền thống, đồng thời giúp quảng bá và phát triển thị trường cho các sản phẩm này.

Đối tượng tham gia đăng ký OCOP

Đối tượng tham gia đăng ký OCOP (One Commune One Product) tại Việt Nam bao gồm:

1. Các hộ sản xuất: Bao gồm cá nhân, hộ gia đình, tổ chức sản xuất tại các xã, thị trấn, làng, bản, khu tái định cư, khu dân cư…

2. Các doanh nghiệp: Bao gồm các doanh nghiệp sản xuất, chế biến, kinh doanh sản phẩm truyền thống của địa phương.

3. Các cơ sở cung cấp dịch vụ du lịch: Bao gồm các homestay, nhà nghỉ, nhà hàng, quán, trạm dừng chân, cửa hàng trưng bày và bán sản phẩm OCOP. Đối tượng tham gia đăng ký OCOP có thể là cá nhân, tổ chức sở hữu sản phẩm có tiềm năng trở thành sản phẩm OCOP của một địa phương cụ thể

Một số tiêu chí đăng ký OCOP

Có một số tiêu chí được sử dụng để đánh giá OCOP (One Commune One Product) tại Việt Nam. Dưới đây là một số tiêu chí chính:

Đặc thù văn hóa và lịch sử: Sản phẩm OCOP nên phản ánh đặc điểm văn hóa, lịch sử, truyền thống của địa phương và mang tính địa phương cao.
Nguyên liệu chất lượng: Sản phẩm OCOP cần sử dụng nguyên liệu chất lượng, an toàn và bền vững.
Quy trình sản xuất: Quá trình sản xuất sản phẩm OCOP nên tuân thủ các quy trình an toàn, vệ sinh và bảo vệ môi trường.
Giá trị kinh tế: Sản phẩm OCOP nên có giá trị thương mại, mang lại lợi ích kinh tế cho cộng đồng địa phương.
Tính độc đáo: Sản phẩm OCOP cần có tính độc đáo và khác biệt so với các sản phẩm khác trên thị trường.
Chứng nhận và bảo vệ thương hiệu: Sản phẩm OCOP nên được chứng nhận và bảo vệ thương hiệu, để đảm bảo chất lượng và nguồn gốc của sản phẩm.

Các tiêu chí này được sử dụng để đánh giá và xác định các sản phẩm OCOP được công nhận và quảng bá trên thị trường.